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河蚌怎么洗干净

来源:好招商食品网 粮油调味品百科   |  2022-02-23

*近下河捞了好多河蚌,请问河蚌怎么洗才能洗干净?

玫_少女战士:

河蚌做出来的菜肴非常美味,但是又不知道河蚌怎么洗才能洗干净,其实很简单,在清水里撒上盐巴,泡上两天,等河蚌把泥沙吐干净,再放在开水锅里煮一下,这样就能很轻松的把壳跟肉分离了,然后把肉用盐再清洗一下,这样会更干净,接下来就可以做美味的佳肴了。

大徐很优秀6:

河蚌是*常见的一种水生生物,主要是以河藻为生,体态比较大,河蚌怎么洗呢,其实很简单,把河蚌放在清水里,泡上两天,然后倒掉清水,再放在清水里撒上盐,吐尽泥沙,洗净就差不多干净了,然后沿着河蚌的边缘,用刀子顺着边缘划开,河蚌肉就取出来了。


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